〈大きな大きな…〉

こんにちは。
菓匠千壽庵吉宗近鉄奈良駅店
未鹿(みしか)です。
奈良銘菓といえば…
この大きな大きなどら焼き『大三笠』
直径は16センチあまり。
職人さんが一枚一枚手焼きで焼きあげた
ふわふわの皮に自家製のあんこがたっぷり。
当庵は粒あんでお作りしています。
近鉄奈良駅は観光客さんのご利用が多いのですが、
初めて見た方は「大きいっ!!」と目を丸くしてびっくりされます笑
昨日までの開催だった正倉院展期間中も
たくさんお土産に選んで頂きました。
ホールケーキのように切ってみんなで分けても良し。
ひとりでがぶりっと贅沢に味わっても良し。
昔から愛される奈良の定番土産です♪
みしかが5歳の頃、母に食べたいものを聞かれて
『おおきなホットケーキのおまんじゅう』と答えたそうです。
それが何のことなのかわからなかった母は一晩考え、
やっとひらめいて『大三笠』のことを言ってるのか?と
なったそうです。
アイスクリームでも、プリンでもなく、
三笠をリクエストする、あんこ大好きっ子だったようです。
『大三笠』はちょっと大きすぎる…っという方には
小さいサイズ(写真左側)もございますよ。
奈良公園の紅葉もきれいに色づいてまいりました。
奈良散策のお供に、お土産に、ぜひ♪
明日11月11日(水)、12日(木)は
近鉄奈良駅店は定休日。
13日(金)10:30より営業です。
ご来店お待ちしております♪
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